Mes super Naans au jambon et au fromage !!!

NAANS
Cette recette de naans fait partie de mes recettes « vite fait bien fait » quand je n’ai pas vraiment envie de cuisiner, je les accompagne d’une salade et hop, voilà le repas du soir prêt en 20min.

Les ingrédients :
300g de farine
3 petits suisses ou 150 g de fromage blanc
1/2 càc de sel
6 càs d’eau
3 càs d’huile d’olive
1 càc de levure chimique
4 portions de Vache qui rit
4 tranches de jambon

Réalisation :

Mélanger tous les ingrédients, sauf le fromage et le jambon, et former une boule.Naans 1
Étaler la pâte sur un plan fariné sur une épaisseur de 5 mm.

Découper 8 rectangles de 20×10 cm.
Naans 2

Les tartiner de Vache qui rit
Naans 3

poser par dessus 1/2 tranche de jambon.
Naans 4

Plier en deux pour obtenir un carré de 10×10 cm.
Naans 5

Aplatir légèrement avec le rouleau à pâtisserie.
Naans 6

Et comme les hommes de la maison n’aiment pas le fromage, je fais une variante aux herbes, ail et huile d’olive.
Naans 7

A l’aide d’un papier absorbant huiler légèrement une poêle antiadhésive, la chauffer et y faire cuire les naans, 7 – 8 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

Naans 8

Déguster sans attendre !
Naans 9

 

Catégories: Les recettes salées

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