Voilà très longtemps que nous voulions aller passer un WE à Londres mais il y avait toujours autre chose à faire, ou ce n’était pas le moment, alors cette fois c’est décidé, on prend les billets pour l’Eurostar et on réserve l’hôtel. Je ne connaissais pas spécialement d’hôtel, j’ai donc commencé à regarder un peu sur Internet, puis je me […]
Quand j’ai vu les carrés gourmands à la myrtille puis à la framboise chez Marciatack cet été, je me suis dit il faut que je teste, mais le temps passant, j’ai finalement donc pris des fruits plus de saison : des mirabelles. Une prochaine fois je tenterai quand même à la framboise car son côté acidulé doit parfaitement s’associer au […]
Allez, on profite que la journée se termine avec du soleil, pour mettre encore un peu d’été dans son assiette. Ces figues au fromage de chèvre frais et au miel est un pur délice ! C’est un mélange de parfums qui sentent bon le sud et rappellent les vacances, presque on entendrait les cigales ! Les ingrédients : – 8 […]
Bonjour à toutes et à tous, Soyez les bien venus dans mon univers gourmand mais pas que. Je partage également avec vous mes bonnes adresses et lieux que j’aime. J’espère que vous prendrez autant plaisir à lire mes articles que moi, à les écrire. N’hésitez pas à me laisser une trace de votre passage, une question, un petit mot, juste un j’aime, ça fait toujours plaisir. Bonne visite
Si vous êtes sur Pinterest, vous avez forcément croisé ce gâteau, je crois que je l’ai vue sur une dizaine de blogs culinaires et maintenant que je l’ai réalisé je comprends pourquoi ! C’est absolument délicieux ! Le moelleux du chocolat associé au fondant des poires… Je vous laisse imaginer ! Les ingrédients : Pour le sirop : – 750 […]
Pendant des mois et des mois « l’ado en devenir » m’a demandé de fabriquer un stand à limonade. « Tu sais comme dans les films américains, devant leur maison… » Alors il a fait des plans, des dessins… il en a parlé à une copine, et ils ont continué à faire des dessins… Nous avons donc surveillé les trottoirs du quartier, à […]
À chaque fois que je croise des photos d’apple pie sur Pinterest, je suis admirative, il y en a de très travaillées, j’adore ! Ça fait très longtemps, que je voulais essayer d’en faire, Et comme le WE dernier nous sommes allés ramasser des pommes à la ferme Gally ça y est c’est chose faite. Et je me suis bien […]
C’est une recette que je faisais quand j’étais étudiante à Montpellier. Je passais la plupart de mes we chez ma grand-mère et à la saison des figues, l’énorme figuier en fasse de chez elle, croulait sous les figues, alors on en mangeait bien sûr pas mal sur l’arbre, mais j’avais aussi deux, trois recettes pour le dessert. Ce n’est pas […]
Lorsque Chic chic chocolat a publié la photo de son salmorejo sur son compte Instagram, ça m’a tout de suite donné envie de tester et en regardant comment le faire, j’ai réalisé que c’est que faisait ma maman quand j’étais petite. Elle, s’en servait aussi comme sauce. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, c’est une sorte de gaspacho […]
Voilà, les grandes vacances sont terminées. Mais j’adore ce cher mois de septembre, mois de la rentrée scolaire pour les enfants mais aussi pour les grands, un peu comme un deuxième début d’année, une deuxième chance de reprendre de bonnes habitudes, de planifier de futurs projets. C’est aussi comme disent les américains « The sortumn » (n) « That time of the year […]