Houmous au beurre de cacahuètes et au citron vert

Dans cette recette d'houmous, le beurre de cacahuète remplace la crème de sésame, et apporte donc ce petit goût de cacahuète qui, associé au côté acidulé du citron vert est un délice.
Des recettes que l’on peut faire avec des choses que l’on a dans son placard ou réfrigérateur
Dans cette recette d'houmous, le beurre de cacahuète remplace la crème de sésame, et apporte donc ce petit goût de cacahuète qui, associé au côté acidulé du citron vert est un délice.
Non seulement ce sandwich saumon concombre est beau, on peut le dire ! mais en plus il est très frais, un vrai plaisir !
Je vous propose une version légère de la torta della nonna (tarte de la grand-mère) une sorte de tarte au citron à la ricotta, très aérienne et délicieusement parfumée.