Houmous au beurre de cacahuètes et au citron vert
Dans cette recette d'houmous, le beurre de cacahuète remplace la crème de sésame, et apporte donc ce petit goût de cacahuète qui, associé au côté acidulé du citron vert est un délice.
Sandwhich saumon concombre
Non seulement ce sandwich saumon concombre est beau, on peut le dire ! mais en plus il est très frais, un vrai plaisir !
Torta della nonna à ma façon
Je vous propose une version légère de la torta della nonna (tarte de la grand-mère) une sorte de tarte au citron à la ricotta, très aérienne et délicieusement parfumée.