Pecan pie ou tarte aux noix de pécan : la recette parfaite
La recette parfaite de la pecan pie américaine. Une tarte aux noix de pécan moelleuse et parfumée avec sa pâte au cacao.
Cookies tout chocolat
Si vous aimez le chocolat, si vous aimez les cookies, voici la recette parfaite !
Pommes et poires feuilletées
Pour entrer tout en douceur dans l'automne, je vous propose ces pommes et poires feuilletées.
C'est extrêmement simple, rapide et surtout, très, très bon !
Gâteau myrtilles, citron et amandes de Yotam Ottolenghi
Ce gâteau myrtilles, citron, amandes, est une recette de Yotan Ottolenghi j’ai découvert ce gâteau sur le compte Instagram de Sophie cuisine et sa version donnait très envie ! Les ingrédients : – 150 g de beurre mou– 170 g de sucre en poudre– Le zeste d’un citron– 1 cuil à soupe de jus de citron– 1 gousse de vanille […]
Flan pâtissier ultra crémeux
Après plusieurs tentatives, je crois que ça y est j'ai trouvé les bonnes proportions et surtout le bon temps de cuisson pour que le flan reste assez crémeux comme on l'aime.
Pavlova Tutti Frutti
Cette pavlova tutti frutti est magique ! avec ses fruits exotiques, elle fait venir le soleil... au moins dans votre assiette !
Panna Cotta à la verveine et compotée d’abricots
Je crois que cette panna cotta à la verveine et sa compotée d'abricots est un de mes desserts préférés. Très facile à faire mais surtout très fraîche, délicatement parfumée, un délice !
Financier aux abricots
C'est bien connu, l'amande et de l'abricot vont très bien ensemble, alors quand on profite de cette parfaite association pour en faire un financier, ça donne quelque chose de
divinement bon !
Tian à l’abricot et à la nectarine
Ce tian à l'abricot et à la nectarine, c'est un peu comme si vous mangiez l'intérieur d'une galette des rois, avec le côté acidulé de l'abricot et de la nectarine... Pour résumer, un délice !
Tarte rustique à la rhubarbe
Tarte rustique mais géométrique, une pâte à l'épautre et aux flocons d'avoines et des tronçons de rhubarbe bien rangés.