Quand j’ai vu les carrés gourmands à la myrtille puis à la framboise chez Marciatack cet été, je me suis dit il faut que je teste, mais le temps passant, j’ai finalement donc pris des fruits plus de saison : des mirabelles. Une prochaine fois je tenterai quand même à la framboise car son côté acidulé doit parfaitement s’associer au […]
Si vous êtes sur Pinterest, vous avez forcément croisé ce gâteau, je crois que je l’ai vue sur une dizaine de blogs culinaires et maintenant que je l’ai réalisé je comprends pourquoi ! C’est absolument délicieux ! Le moelleux du chocolat associé au fondant des poires… Je vous laisse imaginer ! Les ingrédients : Pour le sirop : – 750 […]
Voilà ça y est, nous sommes bien en automne, alors pour fêter l’occasion je vous propose la recette de ce délicieux gâteau à l’huile d’olive et au citron et son nappage au mascarpone décoré des dernières figues trouvées au marché. Ingrédients : 210g de farine 1/2 sachet de levure 1cuil. à soupe de bicarbonate de soude 1 cuil à café […]
Oui, oui ! c’est bien ma bûche de Noël, mais j’ai eu envie de la présenter de façon un peu différente. Les ingrédients de la génoise au cacao : 4 oeufs 90 g sucre blanc 20 g farine 50 g fécule de maïs 40 g cacao non sucré 1 pointe de couteau levure 1 pincée sel La réalisation : Séparer […]
Pour se mettre dans l’ambiance, et commencer à fabriquer les décos de Noël, voici un gâteau aux parfums de Noël et aux pommes, il est aussi communément appelé « pure tuerie » ou « je peux en avoir une deuxième part ? » Les ingrédients : 225 g de farine 4 à 5 pommes ou environ 550 grammes 2 œufs 1 càc de levure 1/4 […]
