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Mr Jack halloween pop cake

Des pop cakes spĂ©cialement pour Halloween, ça vous tente ? Si vous n’en n’avez jamais fait, le principe est trĂšs simple, on prend Ă  peu prĂšs n’importe quel gĂąteau, on le mixe avec du cream cheese ou nutella…. on en fait des petites boules que l’on  trempe dans du chocolat et voilĂ  ! Donc les ingrĂ©dients : – Du gĂąteau […]

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Ghost sucker – sucettes fantĂŽmes

Aujourd’hui je vous propose une idĂ©e sympa pour bricoler avec les enfants mais aussi une façon originale de distribuer des sucettes pour Halloween. Et en plus, c’est trĂšs facile Ă  faire et nĂ©cessite trĂšs peu de matĂ©riel. Le matĂ©riel : – du tissu blanc, ou une vielle chemise de papa, ou mĂȘme des mouchoirs en papier – un feutre noir […]

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Candy bags – sachets bonbons

On continue, dans les petites choses Ă  fabriquer en attendant Halloween, je vous propose aujourd’hui de fabriquer des petits sachets pour bonbons. Le matĂ©riel nĂ©cessaire : – le modĂšle Ă  tĂ©lĂ©charger : sachets-halloween – une paire de ciseaux – de la colle Passons Ă  la rĂ©alisation : Imprimez les modĂšles puis dĂ©coupez sur les traits bleus. Repliez les bords comme […]

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Le beurre de coco – coconut butter

Comme je vous l’ai dit, pendant longtemps j’ai pensĂ© que le beurre de coco c’Ă©tait l’huile de coco sous sa forme solide mais en fait pas du tout, le beurre de coco, c’est tout simple de la chair de noix de coco sĂ©chĂ©e avec trĂšs peu d’huile de coco. Sa rĂ©alisation est donc trĂšs simple. Les ingrĂ©dients : 500 g de noix de coco rĂąpĂ©e, (de prĂ©fĂ©rence bio) 1 cuil Ă  soupe d’huile de coco La rĂ©alisation  : Dans votre blinder, dĂ©posez la cuillĂšre d’huile de coco puis ajoutez les 500g de noix de coco. Commencez Ă  mixer Ă  vitesse moyenne, vous allez d’abord obtenir une sorte de pĂąte Petit Ă  petit, augmentez la puissance, selon la robustesse de votre blinder, faites des poses, et dans tous les cas veillez Ă  ce que votre prĂ©paration de chauffe pas trop. Petit Ă  petit la prĂ©paration va devenir de plus en plus liquide. Mixez jusqu’ Ă  ce qu’elle devienne bien lisse. Dans un premier temps votre beurre de coco est liquide (surtout s’il fait chaud puisqu’il est liquide dĂšs qu’il fait plus de 25°C) Ensuite, il vous suffit de transvaser le beurre de coco dans un bocal et le mettre au rĂ©frigĂ©rateur, Par la suite, si vous souhaitez qu’il soit onctueux, sortez-le quelques minutes avant de l’utiliser. Et justement, comment l’utiliser ? Un peu comme du beurre, – en tartines, sur du pain – Ă  la place du beurre dans les gĂąteaux […]

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Granola maison – Homemade granola

Voici la recette de mon granola maison. C’est bien sĂ»r une recette de base, Ă  vous de vous l’approprier, vous pouvez varier les cĂ©rĂ©ales, les graines, …. IngrĂ©dients : – 200 gr de gros flocons d’avoines – 200 gr de pĂ©tale d’Ă©pautre – 200 gr de flocon de soja – 2 cuil Ă  soupe de graines de tournesol – 2 cuil Ă  soupe de graines de lin – 2 c uil Ă  soupe de noix de coco rĂąpĂ©e – 3 cuil Ă  soupe de miel – 2 cuil Ă  soupe de sirop d’Ă©rable – 2 cuil Ă  soupe d’huile de coco – une poignĂ©e de noix de pĂ©can – une poignĂ©e de noix de cajou – une poignĂ©e de noisette – et tout autres fruits secs que vous aimez – Fruits frais de saison RĂ©alisation : MĂ©langez tous les ingrĂ©dients secs dans un saladier (1er paragraphe de la liste). Dans une grande casserole, faire chauffer Ă  feu moyen l’huile de coco, le miel et le sirop d’Ă©rable. (ça marche aussi au micro ondes) le but est de faire fondre et mĂ©langer le tout. Retirer du feu quand le mĂ©lange commence Ă  bouillir et verser sur les cĂ©rĂ©ales. Bien mĂ©langer avec une cuillĂšre puis verser sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisĂ© et l’étaler sur environ 1.5cm d’épaisseur. Cuire environ une 1/2 heure Ă  140° (moi j’ai adaptĂ© Ă  mon four, je cuis 35 min Ă  153°) en surveillant […]

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