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Tarte Bourdaloue Ă  la crĂšme de marrons

Tarte bourdaloue Ă  la crĂšme de marrons

La tarte bourdaloue, vous connaissez, une tarte aux poires sur une crĂšme d’amandes, plus que validĂ©e, j’en fait dĂ©sormais trĂšs rĂ©guliĂšrement,vous pouvez en trouver une autre version iciMais aujourd’hui, j’ai eu envie de faire une variante en ajoutant de la crĂšme de marrons et je peux vous dire que mes gourmands ont adorĂ© ! Les ingrĂ©dients : Pour la pĂąte […]

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CrĂȘpes aux Ă©pinards

Alors je vous l’accorde, sur le papier, des crĂȘpes aux Ă©pinards, ce ne sont pas les crĂȘpes qui font le plus rĂȘver. Mais je vous assure que ces crĂȘpes aux Ă©pinards valent le coup d’ĂȘtre tester.Car ce ne sont pas juste des crĂȘpes aux Ă©pinards, il y a plein d’autres choses avec qui en font un dĂ©lice Les ingrĂ©dients : […]

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crĂȘpes tout chocolat

Oui vous avez bien lu ! Des crĂȘpes tout chocolat ! Des crĂȘpes rĂ©servĂ©es aux gourmands et bien Ă©videmment aux amateurs de chocolat. Ces crĂȘpes tout chocolat sont des crĂȘpes au cacao et garnies d’une ganache au chocolat. Les ingrĂ©dients : – une pĂąte Ă  crĂȘpe classique– 4 cuil Ă  soupe de cacao non sucrĂ© Pour la ganache :– 100 […]

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Pùte feuilletée inversée

PĂąte feuilletĂ©e inversĂ©e ! Rien que le nom me faisait peur.J’avais dĂ©jĂ  une idĂ©e de la pĂąte feuilletĂ©e classique comme quelque chose de long et compliquĂ© (on rĂ©alise une dĂ©trempe (une pĂąte) dans laquelle on va enfermer du beurre puis procĂ©der Ă  plusieurs pliages) Alors pĂąte feuilletĂ©e inversĂ©e ! c’Ă©tait forcĂ©ment mission impossible ! car lĂ  il s’agit de faire […]

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Verrines saumon façon cheesecake

Ces verrines de saumon sont une entrĂ©e trĂšs facile Ă  faire, en plus c’est une entrĂ©e qui peut ĂȘtre prĂ©parĂ©e Ă  l’avance, idĂ©ale pour l’apĂ©ro du rĂ©veillon ou Ă  tout autre moment de l’annĂ©e 😉 Les ingrĂ©dients :– 75g de biscuits TUC– 60 g de beurre– 300 g de fromage Philadelphia– 250 g de ricotta– le jus d’un demi citron– […]

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