Brioche aux épices de Noël
Voici une brioche à laquelle vous ne pourrez pas résister !
Son façonnage fait que les tranches sont déjà prêtes et rappelle la brioche perdue avec son bon goût de beurre sublimée par le parfum des épices.
Panettone
Le panettone, est un grand classique à Noël. c'est une brioche d'origine italienne, très parfumée.
Brioche des rois
Dans mon sud, pour l’Épiphanie, on mange du royaume, ou gâteaux des rois, aujourd’hui on parle le plus souvent de brioche des rois. Pour ceux qui, ne connaissent pas, c’est une brioche à la fleur d’oranger et aux fruits confits. c’est très parfumé, vraiment délicieux. Les ingrédients : 400 g de farine 170 g de beurre mou 4 œufs 5 […]
Cruffins
Pour ceux et celles qui ne connaissent pas encore, le cruffin est une sorte de pâte à croissant dans un moule à muffin d'où le nom de CRUFFIN