😎 Des balades, des voyages ✈️ des coups de cœur ❤️ et des recettes colorées 🍽🥗🍰 que vous allez adorer ! 🥂
Juillet ! ça sent les grandes vacances ! Mais comme nous ne partons qu’au mois d’août, les vacances seront dans un premier temps urbaines même si je rêve déjà de nature, de plage, de farniente et surtout ce qui me manque le plus en cette saison, pouvoir manger dehors ! J’aime cette période où on a que l’embarras du choix […]
Pour l’apéritif ou entrée des verrines faciles et rapides à faire. L’avantage c’est que vous pouvez préparer les panna cotta la veille, il ne vous reste qu’à dresser les tomates au dernier moment. Les ingrédients : – 170 g de mozzarella – 20 tomates cerise – 20 cl de lait entier – 15 cl de crème – 2 feuilles de […]
voilà une recette comme je les aime, vite fait, facile, qui fait son petit effet et trop, trop bonne ! Pour la pâte, j’ai utilisé ma recette fétiche de sablés, à laquelle j’ai ajouté du cacao. Ingrédients : 250g de farine 3 cuil à soupe de cacao non sucré 150g de beurre mou 30g de poudre d’amande 90g de sucre […]
Cette recette est un peu particulière car c’est une recette que me faisait ma maman. Elle savait que j’adorais ça et donc prévoyait toujours d’en faire une fois lorsque je venais en vacances. Du coup je n’avais jamais fait de rouille graulenne, je ne la mangeais que chez mes parents. Aujourd’hui, qu’ils ne sont plus là, je me suis décidée […]
Les jours de pluie se succédant, j’avais besoin de soleil, et faute de l’avoir en vrai, je l’ai mis dans mon gâteau. Je suis donc allée acheter de belles cerises. Couper du romarin au jardin Puis je me suis dit que comme pour mon gâteau aux figues, j’allais utiliser de l’huile d’olive. Les ingrédients : 110 g de farine 1 cuil à café de levure 1/2 cuil à café de sel 1 cuil. à soupe de bicarbonate de soude 80 g de sucre 2 gros oeufs 100 ml d’huile d’olive 1/2 cuil à café de poudre de vanille le zeste d’un citron + le jus d’un demi citron une branche de romarin hachée finement une grosse poignée de cerises (20 à 25) La réalisation : Mélanger la farine, la levure, le bicarbonate de soude, le romarin et le sel dans un petit bol. Mettre de côté. Mélanger le sucre, les œufs, l’huile d’olive, le zeste et le jus de citron, la poudre de vanille dans le bol du robot et bien fouetter environ 2 minutes. Ajouter un tiers des ingrédients secs et bien mélanger. Ajouter la moitié du lait et continuer à alterner les ingrédients secs et humides jusqu’à ce que le tout forme un mélange homogène. Beurrer un moule à charnière (de 20 cm) ou le recouvrir de papier sulfurisé et verser la pâte. Déposer les cerises dénoyautées et coupées en deux. Les répartir sur toute le surface. (Si […]
Où manger à Copenhague ? Eh bien, J’ai envie de vous dire, un peu partout dans la ville ! J’ai trouvé qu’il était très facile de trouver des restaurants sympas, où l’on mange sainement, des produits frais… En fait on a que l’embarras du choix, et pour ma part, pas assez de temps pour tester tous les restos sympas que […]
Bonjour monsieur Juin, J’aime juin, car il annonce l’été, la dernière ligne droite avant les « grandes vacances » Et en même temps il est compliqué à gérer, car tout se bouscule, les fêtes de fin d’années des différents clubs de sports des garçons, les dernières invitations à caler avant que tout le monde soit parti en vacances… Finalement ce mois passe […]
J’aime Pinterest car il me fait régulièrement des suggestions, et visiblement il me connait bien car une fois de plus, je n’ai pas pu m’empêcher de tester la recette. Et franchement je ne regrette pas ! On y va ? Les ingrédients : 200 g de chocolat (75%) 130 g de beurre mou 90 g de sucre de canne 3 […]
Ce week-end, nous avions un baptême et un anniversaire dans un village à côté de Montpellier, L’occasion de partager avec vous, les chouettes adresses que nous avons testées. Tout d’abord, pour dormir, j’ai réservé via booking la chambre familiale, « chambre piscine » du Château Sainte Colombe à Saint Génies Des Mourgues. Notre train ayant 40 minutes de retard, nous sommes arrivés […]
Lundi dernier je fêtais mon anniversaire et j’ai eu la belle surprise de manger au Grand Restaurant de Jean-François Piège. Mon amoureux m’avait donné rendez-vous sur les Champs pour que l’on déjeune ensemble, j’étais déjà donc ravie et me disais que ça allait forcément être un chouette restaurant. Mais pour être tout à fait honnête, sur le chemin je me […]